Göynük Sepeti Hakkında

Göynük Sepeti, Bolu'nun Göynük ilçesinde kendi bahçemizde yetiştirdiğimiz ürünleri ve kendi mutfağımızda hazırladığımız yöresel lezzetleri doğrudan sofralara ulaştırmak için kuruldu.

Kendi Bahçemizden, Kendi Mutfağımızdan

Göynük Sepeti bir al-sat mağazası değildir. Bahçemizde yetiştirmediğimiz veya kendi emeğimizle hazırlamadığımız bir ürünü dışarıdan satın alıp kendi ürünümüz gibi satışa sunmuyoruz.

Mevsimlik ürünlerimiz kendi bahçemizin hasadıyla sınırlıdır. Bir ürünün o yılki stoğu bittiğinde dışarıdan yeni ürün temin etmeyiz. Bir sonraki hasat dönemini bekleriz.

Göynük Yöresel Ürünleri

Göynük'ün mutfak kültüründe tarhana, erişte, keş, reçel, marmelat, pekmez, salça, pestil ve benzeri pek çok geleneksel lezzet bulunur. Göynük Sepeti'nde satışa sunduğumuz ürünler de kendi üretim ve hazırlık dönemlerimize göre değişir.

Göynük mutfağında keş, dik börek, su böreği ve baklava gibi yöresel lezzetlerin de önemli bir yeri vardır. Göynük Sepeti'nde bu ürünleri yalnızca kendimiz hazırladığımız dönemlerde veya özel sipariş kapsamında satışa sunarız.

Bu nedenle Göynük Keş Peyniri, Göynük Dik Börek, Göynük Su Böreği veya Göynük Baklava arayan ziyaretçiler, ürün mevcut olduğunda doğrudan kendi hazırladığımız ürüne ulaşır.

Her Ürün Neden Her Zaman Yok?

Çünkü ürün listemizi raf doldurmak için oluşturmuyoruz. Bahçede ne yetiştiyse, mutfakta ne hazırladıysak ve o dönemde gerçekten ne varsa onu sunuyoruz.

Bu nedenle bazı ürünler yalnızca birkaç hafta satışta olabilir. Bazıları ise yalnızca belirli dönemlerde özel siparişle hazırlanır.

Aradığınız Ürün Bizde Yoksa

Göynük'e ait bir ürünü arıyor fakat Göynük Sepeti'nde bulamıyorsanız bunun nedeni büyük ihtimalle o ürünü bizim üretmiyor olmamızdır.

Güvendiğimiz bir üreticiyi biliyorsak sizi doğrudan kendisiyle buluşturmaya çalışırız. Bu yönlendirmelerden komisyon almıyoruz.